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10.- par persTAPAS DU MOMENT

Les entrées

18.-OS À MOELLE, JUS DE VIANDE
27.-ŒUF MEURETTE, LARD DU VALAIS
29.-TARTARE DE THON ROUGE
RIZ À SUSHI, GUACAMOLE
16.-LA CAROTTE DANS TOUS SES ÉTATS

les plats

31.-MAIGRE DE LIGNE CORSE GRILLÉ
Riz vénéré, espuma de poivron
29.-GNOCCHIS, CRÈME DE CHANTERELLES AU VIEUX PARMESAN
35-AILE DE RAIE, BEURRE MEUNIÈRE
Pommes de terre
35.-TARTARE DE BOEUF
Frites et salade
38.-GNOCCHIS, CHANTERELLES ET VOLAILLE, JUS DE VIANDE

Les douceurs du moment

ORIGINES

ŒUFS, PORC, PAIN : CH - BŒUF : CH/DE - MAIGRE : FR - RAIE : ATLANTIQUE NORD-EST

TVA 8.1% INCLUSE